Premsa universitària de Catalunya, el País Valencià, les Illes Balears, Catalunya Nord, Andorra i l'Alguer|diumenge, octubre 20, 2019
Sou aquí: Home » Miscel·lània » La primera Universitat d’Estiu de Mercabarna se centrarà en la sostenibilitat de la cadena agroalimentària

La primera Universitat d’Estiu de Mercabarna se centrarà en la sostenibilitat de la cadena agroalimentària 

compartir

mercabarna

Se celebrarà del 2 al 6 de juliol

La Universitat d’Estiu de Mercabarna tindrà la sostenibilitat de la cadena agroalimentària com a tema principal en la seva primera edició. L’objectiu de la trobada –entre empresaris del sector de l’alimentació, universitaris i equips d’investigació- és promoure la cooperació, la transferència de coneixement i el ‘networking’ entre els participants i compta amb la col·laboració de l’Associació d’ empreses del gran consum (AECOC) i de l’Escola Superior d’Agricultura de Barcelona de la Universitat Politècnica de Catalunya (ESAB-UPC). La Universitat, que se celebrarà del 2 al 6 de juliol, vol aportar un coneixement actualitzat sobre els principals reptes del sector agroalimentari, per això compta amb un professorat format per docents, investigadors i professionals en actiu.

El curs, que està totalment subvencionat per Mercabarna, va dirigit a dos col·lectius: professionals de PIMES i tècnics d’empreses del sector agroalimentari, i estudiants de 4t curs de graus d’enginyeries tècniques de ciències ambientals i biològiques, de química i economia, així com a estudiants de màster de les àrees esmentades. Al llarg dels seus cinc dies de durada es tractarà el desenvolupament sostenible en el context europeu, la innovació tecnològica aplicada a processos, els productes i serveis a la cadena alimentària i la gestió dels recursos i solucions integrades en ‘supply chain’, entre d’altres. Els més de 20 ponents participants són professionals de referència dins dels seus respectius sectors d’activitat. Per posar uns exemples, a la Universitat hi participarà el director de 5G del Barcelona Mobile World Capital, Carles Cuffí; el director d’Associacions i Relacions Institucionals de la FAO, Arturo Angulo; el director de Marketing de la Indústria de Productes de Consum per a Europa, Orient Mitjà i Àfrica de Siemens, Eduard Marfà; el director de Comunicació de la Fundació Fòrum Ambiental, Julio M. Panizo, o la directora de Marketing digital i Comunicació orientada a resultats i Reputació d’ISDI, Coque Pons.♦

Related posts: