La UIC celebra el Dia Mundial del Medi Ambient
La Universitat Internacional de Catalunya ha celebrat el Dia Mundial del Medi Ambient (05/06/2013) amb la inauguració de l’hort ecològic i el jardí vertical situats als edificis de la Facultat d’Educació.
Durant la celebració, a més del jardí vertical, els participants han pogut visitar l’hort ecològic, conèixer-ne el funcionament i plantar-hi exemplars nous. El recorregut finalitzava amb la degustació d’un dinar ecològic.
L’activitat té lloc amb motiu del Dia Mundial del Medi Ambient, que ha impulsat especialment la UIC + Sostenible. L’objectiu era donar suport a la proposta del Programa de les Nacions Unides per al Medi Ambient (PNUMA) i l’Organització de les Nacions Unides per a l’Agricultura i l’Alimentació (FAO), que aquest any proposa el lema: “Pensa, alimenta’t, estalvia”.
La celebració pretenia conscienciar també els visitants de la importància de reduir la petjada ecològica alimentària. Temes com el consum responsable, el reaprofitament dels aliments o la prevenció del malbaratament alimentari han estat presents durant tot l’acte.
Així mateix, l’acte s’emmarca dins de les activitats recollides per l’Agenda 21 de l’Ajuntament de Barcelona. ♦
