La promoció de l’enoturisme i del món del vi entre els joves ha centrat la fira DO Tarragona
Els cellers de la DO Tarragona fa 17 anys que promocionen els seus productes a la Rambla Nova de Tarragona per apropar-se al seu públic més pròxim i fidel. Entre vins, caves i vermuts s’han pogut provar les propostes d’una vintena de cellers que aquest any, com a novetat, i s’esforcen en explicar als seus clients les seves activitats enoturístiques.
La fira també ha ratificat que el món del vi està de moda entre els més joves i no només entre els consumidors. També els productors formen ja una generació amb molt futur al territori i veure joves enòlegs i viticultors al capdavants dels cellers comença a ser ben comú. La mostra de vins ha acabat aquest diumenge arribant a 20.000 tastos.♦